Più della metà delle famiglie venezuelane soffrono di insicurezza alimentare

Secondo uno studio della ditta Consultants 21, il 56% delle famiglie venezuelane affronta un certo grado di insicurezza alimentare, una cifra che colpisce sia i settori popolari che le famiglie di reddito medio.

Anche se la disponibilità di cibo nei mercati è alta, aumenti di prezzo, perdita di potere d’acquisto e difficoltà nel soddisfare le esigenze di base limitano la capacità di acquisto di migliaia di famiglie.

Dati di contesto e di studio

L’indicatore rappresenta una diminuzione di 11 punti percentuali rispetto al maggio 2025, quando ha raggiunto il 67 per cento.

Lo studio osserva che il problema colpisce il 60 per cento delle famiglie con meno risorse e il 47 per cento dei settori medio e medio-popolazione.

Recensione utente in Caracas

“Quando vai a fare shopping, non puoi ottenere i soldi. E’ tutto costoso. Allora dovete comprare, sapete, l’essenziale. Non può fare un mercato come prima”, ha detto Omar Silva.

Carlos Mejía ha detto che la costante variazione dei prezzi rende impossibile pianificare gli acquisti di famiglia: “Tutto varia e c’è qualcosa come questa cassaforte, qualcosa di stabile non c’è, con così tanta inflazione e tante cose che c’è”.

Gustavo González ha detto che le possibilità di mantenere cibo adeguato dipendono dalla situazione economica di ogni famiglia: “Alcuni hanno un buon lavoro, altri no. Poi, alcuni possono mangiare bene, altri possono mangiare male.”

Gladys Rodríguez ha spiegato che i prezzi elevati la costringono a limitare le sue spese al cestino di base: “Non lascio il mio cestino di base. Il resto che esce dal cestino di base è un lusso.” Ha aggiunto che il cibo come il pollo e la carne sono una spesa difficile da coprire per coloro che dipendono dai salari di base.

Il commerciante Ricardo García ha avvertito che i bassi redditi dei consumatori limitano la loro capacità di acquistare cibo e che l’aiuto finanziario ufficiale non raggiunge l’intera popolazione: “La gente non vince per questo, allora. E i legami non li danno a tutti.”

Risposta del governo e Piano Venezuela Alimenta

Delcy Rodríguez, presidente responsabile del Venezuela, ha annunciato al Forum Mondiale FAO il “Plan Venezuela Alimenta” e una nuova legge sull’economia locale, dicendo: “La nostra aspirazione è chiara, che il Venezuela tornerà a livelli compatibili con zero fame entro il 2030”.

Rodríguez ha spiegato che “un profondo confronto politico interno” ha causato una forte contrazione dell’economia, ma che il dialogo nazionale con i fattori di opposizione e il dialogo diplomatico con gli Stati Uniti hanno contribuito alla stabilità politica necessaria per produrre e crescere.

Avvertenze della Fondazione Bengoa

Marienella Herrera Cuenca, direttore della Fondazione Bengoa per il Cibo e la Nutrizione, ha detto che molti Venezuelani devono esercitare due o tre posti di lavoro per soddisfare le loro esigenze alimentari, sacrificando altre spese essenziali: “Vediamo persone che hanno due, tre posti di lavoro, facendo dandruff. A volte la gente ottiene più o meno da nutrire, ma è a spese di sacrificare altre aree della loro vita.”

L’organizzazione avverte che l’insicurezza alimentare può avere conseguenze sanitarie a lungo termine, soprattutto tra i bambini e i gruppi vulnerabili: “La vostra psicomotricità può essere compromessa. Forse stiamo parlando di un cambiamento di dimensione, dall’altezza al futuro.”

Herrera Cuenca ha anche messo in discussione la capacità di acquisto delle famiglie di fronte a prezzi più elevati, evidenziando la necessità di un reddito sufficiente per una dieta adeguata.

Reclami contro i programmi CLAP

Nel 2018, l’Ufficio dell’Alto Commissariato delle Nazioni Unite per i Diritti Umani ha documentato le denunce di persone escluse dai Comitati Locali di Fornitura e Produzione (CLAP) per motivi politici, indicando le minacce di perdere l’accesso alle scatole alimentari se non supportavano l’ufficialità.

Human Rights Watch ha anche riferito pratiche discriminatorie e meccanismi di pressione politica relativi alla distribuzione di cibo sovvenzionato e la licenza del paese.

Herrera Cuenca ha ricordato che l’attuazione dei programmi alimentari negli ultimi decenni è stata accompagnata dal controllo statale e, in alcuni casi, dalla militarizzazione delle sovvenzioni.

Prospettive internazionali e richieste della società civile

Gli Stati Uniti tengono la sua attenzione agli sviluppi politici ed economici del Venezuela, sviluppando accordi energetici con Caracas volti a promuovere il recupero dell’industria petrolifera e attirando investimenti.

Le organizzazioni della società civile chiedono una maggiore trasparenza nelle statistiche nutrizionali, nell’assistenza alimentare non politica e nelle misure volte a ripristinare la produzione agroalimentare.

Gli specialisti sottolineano che superare l’insicurezza alimentare non solo significa garantire la presenza di prodotti nei mercati, ma anche garantire che i venezuelani hanno un reddito sufficiente per acquisirli e mantenere una dieta sana.